Recept voor Linzenburger

Linzenburger

Wij hebben weer een lekker recept voor een linzenburger. Met dit lekkere weer krijg ik altijd zin in burgers en patatjes. Dus nog geen idee wat je vanavond kan eten? Nu wel!

Wat heb je nodig (5 burgers)

1 blik linzen 

- 1 pakje kastanjechampignons

- 1 ui

- 1 teentje knoflook

- 1 ei

- beetje bloem

- oregano

- zout en peper na smaak

- boter/olijfolie

- italiaanse bol/hamburgerbroodje/ turks brood

- avocado

- tomaat

 

Hoe maak je het

Doe de linzen, champignons, ui en knoflook in de keukenmachine en meng dit. Doe daarna het ei en wat bloem in de keukenmachine en vermeng dit met de rest. Doe de kruiden erbij en maak burgers van het mengsel. Bak de burgers in de pan, totdat ze een mooie kleur hebben. Maak de broodjes op met de avocavo en tomaat en doe eventueel nog wat saus erbij. Burger op het broodje en smullen maar! Serveer met patatjes en lekkere salade.

 

EETSMAKELIJK

 

Blog by Eline. 

Reactie schrijven

Commentaren: 0